高压灭菌器是一种用于从工具或仪器表面清除生物危害性废物的机器。它是由查尔斯·钱伯兰（Charles Chamberland）于1884年**的。高压灭菌器使用压力，温度和蒸汽通过物理手段进行灭菌或消毒。它们通常被称为蒸汽消毒机。
灭菌是任何医疗程序（例如外科手术）的典型过程。手术使涉及的器械受到有害微生物的污染，如果不先清洗就在其他患者身上重复使用，可能会危及生命。
除手术外，对于看似不太重要的程序（例如牙科检查）或通过定期清洁用于修指甲和修脚的工具以防止真菌感染在美甲沙龙中传播，也必须进行灭菌。
一个更明显的例子是高压锅中的水沸腾或烹饪食物。高压锅在闷热的温度和极高的压力下运行，以杀死定居在生食上并盛宴在生食上的所有zui后的微生物。
同样，医学实验室使用高度精密和高效的机器，该机器以类似的原理操作，以杀死生物废物-高压灭菌器。
医学或科学仪器上的微生物不能简单地用水清洗或用刷子或布清除。他们需要格外小心，因为微生物和细菌对这些琐碎的清洁尝试具有高度的抵抗力和渗透力。它们只能通过杀死它们来消除，这是通过使它们处于恶劣环境中来完成的。
高压釜在蒸汽云和高压的帮助下，维持的温度对于任何细菌，病毒，真菌或寄生虫来说都无法生存。但是，除了这些细菌外，孢子是微观的蠕虫，对高温。幸运的是，如果长时间保持这些极端条件，则可以消除它们。
高压灭菌器基本上用于工具与生物物质接触的任何*域。这将包括纹身，足病，fun仪馆和假肢。
