干热、湿热灭菌柜的对比及选用方法

热力灭菌时**牢靠而遍及应用的灭菌法,包含湿热灭菌和干热灭菌法。在天士力冻干粉针车间,干热灭菌器用于枯燥水桶等不锈钢用具。湿热灭菌器用于枯燥泵,衣服等物品。
1.湿热灭菌法在相同的温度下,温热的灭菌效果比干热好,其因素有:①蛋白质凝结所需的温度与其含水量有关,含水量愈大,发生凝结所需的温度愈低。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分,较同一温度的干热空气中易于凝结。②温热灭菌过程中蒸气放出很多潜热,加快进步湿度。因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时刻比干热短。③湿热的穿透力比干热大,使深部也能到达灭菌温度,故湿热比干热收效好。
湿热灭菌法包含有:
(1)煮沸法:煮沸100℃,5分钟,能杀死通常细菌的繁衍体。很多芽胞需经煮潮5~6小时才逝世。水中参加2%碳酸钠,可进步其沸点达105℃。既可促进芽胞的杀灭,又能避免金属器皿生锈。煮沸法可用于饮水和通常器械(刀剪、注射器等)的消毒。
(2)流转蒸汽灭菌法:运用100℃左右的水蒸汽进行消毒,通常选用流转蒸汽灭菌器(其原理相当于中国的蒸笼),加热15到39分钟,可杀死细菌繁衍体。消毒物品的包装不宜过大、过紧以利于蒸汽穿透。
(3)间歇灭菌法:运用重复多次的流转蒸汽,以到达灭菌的意图。通常用流转蒸汽灭菌器,100℃加热15~30分钟,可杀死其间的繁衍体;但芽胞尚有残存。取出后放37℃孵箱过夜,使芽胞发育成繁衍体,次日再蒸一次,如此接连三次以上。本法适用于不耐高温的养分物(如血清培养基)的灭菌。
(4)巴氏消毒法(Pasteurization):运用热力杀死液体中的病原菌或通常的杂菌,同时不致严重损害其质量的耗费办法。由巴斯德创用以消毒酒精类,故名。加温61.1~62.8℃半小时,或71.7℃15~30秒钟。常用于消毒牛奶和酒类等。
(5)高压蒸汽灭菌法:压力蒸汽灭菌是在专门的压力蒸汽灭菌器中进行的,是热力灭菌中运用**遍及、效果**牢靠的一种办法。其优点是穿透力强,灭菌效果牢靠,能杀灭全部微生物。目前运用的压力灭菌器可分为两类:下排气式压力灭菌器和预真空压力灭菌器。适用于耐高温、耐水物品的灭菌。
2.干热灭菌法干热灭菌比湿热灭菌需求更高的温度与较长的时刻。
(1)干烤:运用干烤箱,加热160~180℃2小时,可杀死全部微生物,包含芽胞菌。首要用于玻璃器皿、瓷器等的灭菌。
(2)炙烤和燃烧:炙烤是直接用火焰杀死微生物,适用于微生物实验室的接种针等不怕热的金属器件的灭菌。燃烧是完全的消毒办法,但只限于处理抛弃的污染物品,如无用的衣物、纸张、废物等。燃烧应在专用的燃烧炉内进行。
(3)红外线:红外线辐射是一种0.77~1000微米波长的电磁波,有较好的热效应,尤以1~10微米波长的热效应**强。亦被以为一种干热灭菌。红外线由红外线灯泡发生,不需求经空气传导,所以加热速度快,但热效应只能在照耀到的外表发生,因而不能使一个物体的前后左右均匀加热。红外线的灭菌效果与干热类似,运用红外线烤箱灭菌的所需温度和时刻亦同于干烤。多用于医疗器械的灭菌。人受红外线照耀较长会感受双眼疲惫及头疼;长时间照耀会形成眼内损害。因而,工作人**少应戴能防红外线损伤的防护镜。
(4)微波:微波是一种波长为1毫米到1米左右的电磁波,频率较高,可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,但不能穿透金属外表。微波能使介质内乱七八糟的极性分子在微波场的效果下,按波的频率往复运动,相互抵触和磨擦而发生热,介质的温度可随之增加,因而在较低的温度下能起到消毒效果。通常以为其灭菌机理除热效应以外,还有电磁共振效应,场致力效应等的效果。消毒中常用的微波有2450MHZ与915MHZ两种。微波照耀多用于食物加工。在医院中可用于检验室用品、非金属器械、无菌病室的食物食具、药杯及其它用品的消毒。微波长时间照耀可导致双眼的晶状混浊、睾丸损害和神经功能失调等全身性反应,因而必须关好门后才开始操作。

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