高压灭菌器是一种用于高温消毒和灭菌的重要医疗设备，在医院和科研机构广泛使用。对于是否应该将它们视为特种设备，存在一些争议。
1. 属于特种设备吗？
高压灭菌器因其对温度和压力的要求高，通常被归类为特种设备，因为它们的安全性和可靠性直接影响到病人的健康和安全。根据我国特种设备安全监察条例的规定，特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器（含气瓶）、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场（厂）内专用机动车辆等。
2. 年检规定
为了确保高压灭菌器的安全性能，按照相关规定，这些设备需要定期进行年度检验以确保其符合国家相关标准。年检一般包括外观检查、内部结构检查、功能试验等环节，目的是发现并排除可能存在的安全隐患，保证设备的正常运行和维护。
3. 物品产生水珠的原因
高压灭菌过程中，物品表面可能会形成一层保护膜，这层膜由细菌代谢产物如蛋白质和多糖构成。当蒸汽通过该膜时，会发生汽化现象，导致液体滴落或凝结成水珠。由于高温作用下某些物质分子的运动加剧，也会加速物体上的水分蒸发，从而形成水珠。
虽然高压灭菌器被视为特种设备，但定期的年检可以有效保障其安全性，并且可以通过合理的操作和保养措施来减少设备故障的可能性。
